Как принимать льняное семя при язве желудка и 12-перстной кишки

Язва – это место трофических нарушений на некотором участке слизистой оболочки желудка или 12-перстной кишки. Особенностью заболевания является его переменчивая симптоматика – периоды обострения обычно припадают на весну-осень, тогда как зимой наступает ремиссия. Лечение одними антибиотиками может не только не дать положительного эффекта, но и усугубить проблему. Сочетая семя льна при язве желудка или двенадцатиперстной кишки с лекарствами и диетой, пациенты зачастую выздоравливают без особых последствий.

Чем полезен лен

Язвы

Заболевания, связанные с органами ЖКТ, приносят массу неудобств человеку. Сегодня многие склонны думать, что гастрит, панкреатит и язвенную болезнь вызывает только бактерия Helicobacter pylori. Однако напрямую виновником недуга она становится лишь в 46% случаев. Многие врачи сходятся во мнении, что причиной язвы является нерациональное питание, злоупотребление спиртными напитками (особенно крепкими) и курение.

Все эти «агрессивные» компоненты раздражают слизистую оболочку органов ЖКТ, вызывая сначала воспаление, а затем и атрофию. Семя льна при язве двенадцатиперстной кишки и желудка оказывает обволакивающее действие, защищает слизистую органов при прохождении острой, копченой или жареной пищи.

Полный список полезных свойств льняных продуктов:

  1. Противовоспалительное. Слизь, выделяемая семечками в процессе приготовления отваров, способствует нормальному пищеварению и препятствует развитию осложнений у людей с больным желудком.
  2. Антибактериальное. Сильные антибиотики могут уничтожить не только Helicobacter pylori, но и всю микрофлору кишечника. Употребляя лен при язве желудка, полезные бактерии сохраняются, а вредные выводятся.
  3. Абсорбирующее. Отвары из семян постепенно нормализуют обмен веществ, выводят токсины, избавляют от запоров.
  4. Защитное. Регулярный прием льняных продуктов повышает иммунитет, борется с простудными и сопутствующими заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта.
  5. Богатство витаминов и микроэлементов питают клетки мозга, повышают жизненный тонус.
  6. Косметическое. Семена льна улучшают состояние волос, кожи и ногтей.
  7. Гормональное. Женщинам в период ПМС и климакса рекомендуется прием настоев для стабилизации гормонального фона.

При язвах и гастрите лен понижает кислотность, что уменьшает риск дальнейшего воспаления.

Рецепты приготовления семени

Семя в пиале

Найти семена не составляет труда – они есть практически во всех супермаркетах, аптеках и лавках здорового питания. Перед покупкой обратите внимание на дату фасовки и срок годности. При открытии упаковки семя должно иметь насыщенный коричневато-золотой цвет и выглядеть свежими. Подсушенные экземпляры свидетельствуют об их давности.

Льняное семя при язве двенадцатиперстной кишки или желудка должно вводиться в ежедневный рацион постепенно. Более того, начинать прием допускается только с разрешения гастроэнтеролога.

Отвар

При язвенном колите семена употребляются в виде отваров и настоев, каши и кисели готовить не рекомендуется.

Максимальная дневная доза льна – 2 столовых ложки.

Льняной отвар

При язве отвар готовят по следующему рецепту:

  1. 3 ст. л. семян перебирают от мусора и заливают 2 стаканами кипятка (500 мл). Затем кастрюлю ставят на плиту, доводят до кипения и варят 10-15 минут на минимальном огне.
  2. Далее смесь накрывают крышкой и настаивают 1 час, после чего процеживают через мелкую марлю и заливают в термос.
  3. Принимают отваренную льняную смесь по 0,5 стакана 5 раз в день за полчаса до еды.

Этот прием комбинируется с размеренным питанием мелкими порциями. Во время язвы запрещены телятина, утятина, мороженое, острая пища, специи, жареные и копченые блюда. Разрешено сделать 1 прием отвара перед сном. Курс – 1 неделя, после чего врач отслеживает улучшения и принимает решение по дальнейшей терапии.

Настой

2 ст. л. льняных семян засыпают в термос и заливают 3 стаканами кипятка. Закрывают крышку и сразу хорошо взбалтывают, а потом еще через 30 минут. Спустя 2 часа после смешивания ингредиентов настой процеживают и заливают обратно. Прием распределяют на 3 раза за 1 час до еды, соответственно, каждое утро готовят новый настой. Длительность лечения – 7-10 дней.

Язва часто сопровождается проблемами с другими органами, поэтому многим будет полезно узнать, как принимается лен при панкреатите поджелудочной железы.

Кисель

В процессе приготовления киселя в большом количестве производится та самая слизь, которая защищает слизистую оболочку. При желании семечки можно измельчить в кофемолке, тогда льняная мука усвоится еще лучше.

Семя льна варится

Ингредиенты:

  • 200 г. семян льна или муки;
  • 1,5 л. кипятка.

Для лечения язвы готовить в следующем порядке:

  1. Льняное семя перебрать, очистить от мусора, промыть и высыпать в кастрюлю.
  2. Залить 1,5 л. кипятка, дождаться закипания и убавить огонь до минимального.
  3. Варить 20 минут, после чего укутать полотенцем и настоять еще 1 час.
  4. Спустя 60 минут кисель процеживают и употребляют по 1 стакану 3 раза в день между приемами пищи. Полный курс 3-4 дня, далее следует перерыв на 1 неделю.

Для придания вкуса в льняной кисель добавляют ложку меда, но делать это нужно с остывшим блюдом, т. к. при термообработке пчелиный продукт выделяет канцерогены.

Льняное масло

Более привычный и быстрый способ – выпить ложку льняного масла. Главным отличием продукта является его специфичный вкус, который нравится далеко не всем. Дозировка, противопоказания и советы о том, как пьется льняное масло при язве описано в отдельной статье.

Запрещенные категории пациентов

Несмотря на «естественное происхождение», лен не является абсолютно безопасным средством. Лечение язвы желудка льняным семенем должно проходить со строгим соблюдением дозировки, иначе наступит усугубление состояния, а атрофическая область может вырасти. Среди побочных эффектов также выделяют тошноту, рвоту и головокружение.

Обычно семена не рекомендуются:

  1. При проблемах с роговицей глаза.
  2. В период беременности и лактации.
  3. При гепатитах.
  4. При камнях в желчном пузыре.

Особое внимание уделяется пациентам, которые имеют проблемы с другими органами ЖКТ – поджелудочной, кишечником и желчным пузырем. Более подробно читайте в статье – льняное семя при гастрите.

Как лечить гастрит, гастродуоденит и язвенную болезнь: Видео

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *